01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
魚をつまみながらじっくりグラスを傾けたい夜に、荻窪の「楽膳」は頼もしい品揃えで迎えてくれます。お品書きには二点盛から五点盛まで選べるお刺身盛り合わせをはじめ、お刺身と納豆を海苔で巻く「ばくだん」や、薬味を合わせた「なめろう」といった魚介料理が並びます。干物ではほたるいか干しやたたみいわし、からすみなどが揃い、少しずつ摘まみながら呑むのにちょうどよい塩梅です。
合わせる酒の選択肢も幅広く、八海山や黒龍、栗駒山などの日本酒に加えて、生ビールや瓶ビールのサッポロラガー、泡盛コーヒー割やクラフトジンの和美人まで用意されています。クリームチーズと奈良漬けやミックスナッツの白みそ和えといった気の利いた前菜を頼めば、杯を重ねるごとの楽しみも広がります。
温かい皿には、あさりと豆腐のとろみ煮や豚肉と野菜のせいろ蒸しがあり、食事の後半を穏やかに温めてくれます。締めには、香ばしさを選べる焼きおにぎりや梅と塩昆布の雑炊、熱々の石焼き明太子バター飯、あるいはさっぱりと啜れる稲庭うどんが控え、お腹のすき具合に合わせた締めくくりが選べます。
カウンター席も備えた店内は落ち着いた空気感があり、夕方から深夜にかけて席を予約して訪れるディナーにも重宝します。







